Sucre Restaurante de Petrer inaugura un nuevo espacio: una cuidada champagnería con diseño exclusivo y el aval de La Maison GH Martel & Co. donde se desarrollan las marcas y se produce el prestigioso champagne.
Será este jueves, 29 de junio a las nueve y media de la noche, en un acto en el que estará presente Pablo Montoro, joven pero conocido chef internacional, reciente tercer finalista del concurso de televisión Topchef.
Sucre procederá además a la apertura de su Terraza de Verano, que también ha sido renovada.
No deja así este centro de gastronomía, empresas y cultura ubicado en el parc Nou d´Octubre de organizar actos, esta vez con una champagnería que se convertirá en un pequeño rincón de Avenay Val d´Or, pueblo francés situado a pocos kilómetros de Epernay. G.H. Martel, que cuenta con servicios y cuevas de lujo, nació en 1869.
Pablo Montoro, por su parte, ha pasado por cocinas y restaurantes de prestigio internacional, incluyendo entre otros a Martín Berasategui, El Bulli, Charlie Trotter, Hacienda Benaluza o Sha Wellnes Clinic.
La cocina de Pablo Montoro se ha enriquecido con experiencias diversas como la de ser profesor de CDT o chef privado de la familia Meinichenko a bordo de su yate A. Cómo no, su participación en el concurso Top Chef, de la cadena Antena 3.
Pero hay mucho más. Durante su trayectoria como chef, publicaciones y medios como Televisión Española, Cuatro, La Sexta, Vogue, ABC, El Mundo, Información, YoDona, Marie Claire, Telva, La Razón, Hola, El País y tantos otros, hablan de este eldense y de su cocina.
Pablo ha ampliado su experiencia contagiándose de viajes alrededor del mundo, transmitiendo su cocina a nuevos chef y cocinando para celebridades como la Princesa Beatriz de Orleans, Kylie Minogue, Naomi Campbell, Elsa Pataky, Adrien Brody, Ariadne Artiles o Bint Nasser.
Montoro estará presente en Sucre, precisamente en el día de San Pedro y San Pablo, otra noche mágica que contará a las nueve y media con la apertura de la Terraza de Verano Sucre 2017, con espacios renovados y siempre junto al natural e inmenso parque 9 de Octubre.